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国内番木瓜干燥技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 方蕾 1 ; 刘洋洋 1 ; 吕明哲 1 ; 曾凯欣 1 ; 祝婉炽 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院农产品加工研究所;湛江师范学院

关键词： 番木瓜;热风干燥;喷雾干燥;冷冻干燥;膨化干燥

期刊名称： 干燥技术与设备

ISSN： 1727-3080

年卷期： 2015 年 05 期

页码： 2-5

摘要： 番木瓜是我国热带农业中重要的经济作物。本文详细介绍了国内番木瓜的干燥技术研究进展,并提出了番木瓜干燥领域存在的问题和未来的发展前景。

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[1]我国番木瓜干燥技术研究进展. Fang Lei,方蕾,Liu Yangyang,刘洋洋. 2015

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