文献类型： 中文期刊

作者： 刘永涛 ¹ ; 李乐 ¹ ; 徐春娟 ¹ ; 胥宁 ¹ ; 董靖 ¹ ; 杨秋红 ¹ ; 杨移斌 ¹ ; 艾晓辉 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院长江水产研究所;淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心;中国水产科学研究院;上海海洋大学水产与生命学院

关键词： 水产品;硫酸新霉素;残留;高效液相色谱串联质谱

期刊名称： 分析科学学报

ISSN： 1006-6144

年卷期： 2017 年 01 期

页码： 6-10

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了一种分析水产品中硫酸新霉素残留量的固相萃取-高效液相色谱/串联质谱法。样品经三氯乙酸水溶液提取,固相萃取小柱净化。用带加热电喷雾离子源的高效液相色谱/串联质谱以选择反应离子监测(SRM)正离子模式检测,基质标准曲线定量。结果显示,在草鱼、斑点叉尾鮰、鳗鲡、南美白对虾和甲鱼空白肌肉中添加硫酸新霉素水平为25~1 000μg/kg时,其加标回收率为91.04%~114.57%,相对标准偏差为1.91%~9.62%。硫酸新霉素的检测限为10μg/kg,定量限为25μg/kg。方法适用于水产品中硫酸新霉素残留量的测定,也适用于硫酸新霉素在水产动物体内组织分布和消除研究。