文献类型： 中文期刊
作者： 吴水金 1 ; 李海明 1 ; 林蔚 1 ; 张帅 1 ; 李跃森 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院亚热带农业研究所
关键词： 香蕉;‘福矮1号’;挥发性成分;对比试验
期刊名称： 福建热作科技
ISSN：
年卷期： 2023 年 004 期
页码： 1-4
摘要： ‘福矮1号’由福建省农业科学院亚热带农业研究所于漳州市云霄县莆美镇收集，经多年种植筛选出的优异种质资源，属于香牙蕉类型（AAA. Cavendish），于2022年在漳州龙文区进行对比试验。结果表明：‘福矮1号’适应漳州地区栽培，生育期比‘闽选矮蕉’少11 d，假茎高度比‘闽选矮蕉’高，假茎基部粗度、假茎中部粗度比闽选矮蕉细，叶长、叶宽比比‘闽选矮蕉’长和宽，单株产量为18.12 kg，比‘闽选矮蕉’增产27.34%，差异均达显著水平。表明两个香蕉种质的挥发性成分组成相同，共检测出34种相对含量＞0.05%的挥发性物质，主要为醛类、酮类、酯类及醇类物质，其中酯类成分含量最高，主要为丁酸异戊酯、异戊酸异戊酯、乙酸仲戊酯和丁酸2-戊酯。
- 相关文献
[1]'香粉1号'香蕉成熟过程中挥发性成分组成及其变化分析. 吴水金,张帅,林宝妹,吴妙鸿,李海明. 2023
[2]高山茄子新品种引进对比试验. 陈永聪,陈阳. 2019
[3]菜用蚕豆新品种“甜美长荚”春播与秋播对比试验. 李爱萍. 2007
[4]若干梨新品种高接试验研究初报. 陈小明,张长和,李忠才,林洪龙,黄新忠. 2009
[5]不同药物对放牧山羊捻转血矛线虫驱虫效果比较试验. 林琳,江斌,吴胜会,张世忠,林甦,蔡羲. 2016
[6]特早熟油桃引种对比试验. 黄新忠,陆修闽,蔡盛华,陈小明,黄宇. 2006
[7]闽东高山地区露地栽培花椰菜新品种引进与筛选. 陈永聪,陈阳. 2021
[8]顶空-气质联用法测定柠檬香茅叶片和叶中脉的挥发性成分. 李海明,吴水金,黄惠明. 2019
[9]顶空气相色谱-质谱法比较3种直立型迷迭香的挥发性成分. 李珊珊,杨敏,李海明,甘艺莲,林洪涛,吴维坚. 2021
[10]茶树新品系“606”乌龙茶加工过程中挥发性成分的变化. 刘彬彬,周子维,胡娟,徐邢燕,姚知灵,陈常颂,游玉琼,孙云. 2019
[11]栀子鲜花精油挥发性成分分析. 徐晓俞,李程勋,李爱萍,郑开斌. 2020
[12]肉桂茶纯露挥发性成分分析. 徐晓俞,李程勋,李爱萍,郑开斌,潘键,侯明香. 2024
[13]不同品种和生长期嘉宝果叶片酚类及挥发性物质研究. 邱珊莲,林宝妹,吴妙鸿,洪佳敏,郑开斌. 2022
[14]琯溪蜜柚花不同生长期挥发油累积规律及挥发性成分变化. 李珊珊,杨敏,吴维坚. 2022
[15]汉麻花和叶挥发性成分分析. 练冬梅,姚运法,李洲,吴松海,洪建基. 2024
[16]固相微萃取与气-质联用法分析鲍鱼烘烤前后挥发性成分的变化. 郑瑞生,许爱萍,任丽花,王则金. 2014
[17]不同发育阶段黄金百香果挥发性成分差异性研究. 方灵,孔宝玉,韦航,颜孙安,刘文静,司瑞茹,史梦竹,梁启富,任丽花,傅建炜. 2022
[18]嘉宝果不同发育期花果叶的挥发性成分分析. 邱珊莲,林宝妹,郑开斌,吴妙鸿,洪佳敏. 2022
[19]3个香茅品种精油与鲜草挥发性成分分析. 邱珊莲,林宝妹,洪佳敏,吴妙鸿,郑开斌. 2022
[20]顶空-气质联用法鉴别不同发育期蚕豆花挥发性成分. 徐晓俞,李程勋,陈常飞,潘键,侯明香,李爱萍. 2023
作者其他论文 更多>>
-
转录组和蛋白质组关联分析解析巴西蕉幼苗响应低温的分子机制
作者：林蔚;吴水金;李跃森
关键词：香蕉;低温胁迫;转录组;蛋白质组;关联分析
-
'香粉1号'香蕉成熟过程中挥发性成分组成及其变化分析
作者：吴水金;张帅;林宝妹;吴妙鸿;李海明
关键词：香蕉;’香粉1号’;挥发性成分;顶空-气相色谱-质谱法;主成分分析
-
福建6个香牙蕉品种(品系)后熟过程中挥发性风味成分的变化
作者：张帅;吴水金;林宝妹;李海明;吴妙鸿;戴艺民
关键词：香牙蕉;后熟;挥发性风味成分;主成分分析;相对气味活度值
-
遮阴对柠檬香茅中萜类化合物及其合成酶基因影响研究
作者：张少平;邱珊莲;黄惠明;李海明;李洲;鞠玉栋;郑开斌
关键词：柠檬香茅;萜类;合成酶;代谢组;转录组
-
不同品种番石榴花的挥发性成分分析
作者：林宝妹;邱珊莲;郑开斌;吴妙鸿;洪佳敏;张帅
关键词：番石榴;花;挥发性成分;顶空/气相色谱-质谱法
-
福建省主要栽培果蔗品种红糖香气成分研究
作者：张树河;李和平;李海明;李瑞美
关键词：果蔗;红糖;香气成分;顶空气相色谱-质谱法
-
香蕉果皮总黄酮提取工艺优化及抗氧化研究
作者：林宝妹;张帅;吴水金;李海明
关键词：香蕉果皮;低共熔溶剂;总黄酮;抗氧化活性
