文献类型： 中文期刊
作者： 龚小华 1 ; 许文平 1 ; 田益华 1 ;
作者机构： 1.上海交通大学;上海市农业科学院
关键词： 负载量;信浓乐葡萄;产量;品质
期刊名称： 农业与技术
ISSN： 1671-962X
年卷期： 2017 年 24 期
页码： 46
摘要： 以四年生信浓乐葡萄为试材,研究不同负载量条件对信浓乐葡萄品质的影响。结果表明:信浓乐葡萄的可溶性固形物含量、总糖含量、糖酸比在不同负载量条件下都呈现出低负载量>中负载量>高负载量的规律,不同负载量对信浓乐葡萄的可滴定酸含量影响不显著。从提高品质的角度考虑,信浓乐葡萄适宜选用架面留10穗/m~2果的负载量。
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