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不同产量水平对沪培1号葡萄果实品质的影响

文献类型: 会议论文

第一作者: 奚晓军

作者: 奚晓军 1 ; 蒋爱丽 1 ; 查倩 1 ; 田益华 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院林木果树研究所/上海市设施园艺技术重点实验室,上海201403

关键词: 葡萄;产量水平;果粒性状;果实品质;叶片质量

会议名称: 第二十三届全国葡萄学术研讨会

主办单位: 中国农学会

页码: 00000061-00000067

摘要: 以葡萄新品种沪培1号为试材,研究不同产量水平对果实单果重以及可溶性固形物、可滴定酸含量、叶片叶绿素含量的影响,为该品种的配套技术优化和优质栽培提供理论依据.结果表明,产量水平对沪培1号葡萄果实果粒大小、果型指数、硬度和可滴定酸含量没有显著影响,但对果实的可溶性固形物含量有显著影响,随着产量的增加,果实可溶性固形物含量表现明显下降.此外,叶片的叶绿素含量也随产量的增加呈现下降趋势.综合上述试验结果认为,无核葡萄沪培1号的适宜产量为1000~1250kg/667m2.

分类号: S663.1

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