文献类型： 中文期刊
作者： 周永孝 1 ; 耿爱莲 2 ; 赵芙蓉 1 ;
作者机构： 1.河南科技大学动物科技学院
2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所
关键词： 蛋鸡;粗蛋白;营养水平
期刊名称： 中国家禽
ISSN： 1004-6364
年卷期： 2012 年 34 卷 11 期
页码： 51-53
收录情况： 北大核心
摘要： 蛋白质是蛋鸡必需的营养物质之一,饲粮蛋白质水平对蛋鸡的生产性能、蛋品质等都有很大的影响;同时,因近些年的蛋鸡饲料业竞争激烈,饲料厂家都想降低饲料成本获得最大经济效益,所以在保证饲料蛋白质水平和质量的同时,如何降低饲料中蛋白质的成本就显得极其重要。本文在分析国内外相关文献报道的蛋白质水平对不同品种、不同时期蛋鸡的生产性能、蛋品质以及部分血液生化指标影响的基础上,探讨蛋鸡蛋白质需要的适宜水平。
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