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农药残留对农产品质量安全的影响分析

文献类型： 中文期刊

作者： 谢德芳 1 ; 潘永波 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心

关键词： 农药残留;农产品质量安全;农药分类;现状;影响因素;控制措施

期刊名称： 中国农业信息

ISSN： 1672-0423

年卷期： 2013 年 19 期

页码： 173-174

摘要： 农药在现代农业生产中发挥中不可替代的作用,在防治病虫害,为人类挽回经济损失的同时,也给农产品的质量安全带来了农药残留的问题。现就对纷繁复杂的农药种类以及农产品质量安全进行简单的概述,在调查和研究当前农产品农药残留问题的发展现状的基础上,认真分析影响农产品农药残留的各种因素,探讨有效的措施,对农产品农药残留问题进行严格控制,保证农产品的质量安全。

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