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土耳其大豆生产、科研现状及展望

文献类型： 中文期刊

作者： 林蔚刚 1 ; 王岫芳 1 ; 平方 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 1993 年 04 期

页码： 347-349

收录情况： 北大核心

摘要： 土耳其大豆生产始于50年代初期,但直到80年代以前发展缓慢、种植面积小、单产水平低。国内食用植物油均以葵花籽油和棉籽油为主。为了减轻对这两种食用油的依赖及缓解食品加工业原料短缺的矛盾,该国政府于1982年颁布并实施了“二季作农业的研究及扩展项目”(The second cropping agriculture rescarch and extension project.)这一项目的核心是大豆、花生、胡麻、高粱、水稻等作物在小麦收获后进行播种,从而在一年内可

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