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法国养猪生产及中国猪种在法国利用情况

文献类型: 中文期刊

作者: 朱恒顺 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 1982 年 04 期

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摘要: 法国养猪生产现状法国目前生猪存栏数1200万头,其中生产母猪数120万头。农村中2/3农户具有20头以上生产母猪,1/3农户具有20头以下生产母猪;具有100头以上肉猪的农户占整个农户的3/4,具有100头以下的农户占1/4。猪肉的年生产量为160万吨,每年递增3%左右,但是目前仍不能满足国内市场的需求、因此,每年不得不从国外进口猪肉30万吨左右。养猪生产在国民经济中占有比较重要的位置,猪肉占民用肉食的36%左右。

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