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冬小麦膨胀素基因EXPB7工程菌构建及纤维素水解作用分析

文献类型： 中文期刊

作者： 周磊 1 ; 李雅权 1 ; 徐永清 1 ; 苗宇 1 ; 贺付蒙 1 ; 朱元芳 1 ; 石奇海 1 ; 武佳文 1 ; 赵潇璨 1 ; 李秀钰 1 ; 冯哲 1 ; 刘娣 1 ; 冯艳忠 1 ; 胡宝忠 1 ; 李凤兰 1 ;

作者机构： 1.东北农业大学生命科学学院;辽宁省本溪市农业技术服务中心;黑龙江省农业科学院;哈尔滨学院

关键词： 膨胀素基因EXPB7;黑曲霉;遗传转化;纤维素水解

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2020 年 05 期

页码： 88-93+100

收录情况： 北大核心

摘要： 为了寻找促进纤维素降解的有效方法来提高纤维素酶的降解效率。本研究以东农冬麦1号膨胀素基因EXPB7为供体,构建黑曲霉表达载体,以黑曲霉CICC2462为受体,采用农杆菌介导法遗传转化黑曲霉,构建膨胀素基因黑曲霉工程菌pSZHGS-EXPB7,并对该工程菌发酵液的纤维素水解促进作用进行分析。结果表明,黑曲霉重组膨胀素蛋白在对滤纸处理2 d后崩解效果明显,与出发菌株的分泌蛋白相比,具有一定的促进作用;重组菌株发酵液上清处理滤纸产生的还原糖含量显著高于出发菌株(P<0.05),与仅用酶液处理滤纸相比,能够将纤维素酶的水解效率提高32.9%。

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