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晋南苹果贮藏保鲜产业存在的问题及对策

文献类型： 中文期刊

作者： 王亮 1 ; 赵迎丽 1 ; 李超 1 ; 田倩 1 ; 张立新 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

关键词： 晋南;苹果;贮藏;现状;对策

期刊名称： 保鲜与加工

ISSN： 1009-6221

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 175-178

收录情况： 北大核心

摘要： 山西省晋南地区属我国农业部确定的优质苹果生产基地,但是当地苹果产后综合技术水平还有待提高,普遍存在着"重采前,轻采后"的意识,以及贮藏设施单一、管理粗放,采收、入库标准不一,贮藏保鲜技术落后和商品化处理环节薄弱等问题,成为当地苹果出口高端市场的瓶颈。本文针对实际生产存在的问题提出了解决方案,为当地及山西省打造晋南果品出口交易平台提供指导性意见。

  • 相关文献

[1]山西省苹果贮藏保鲜业现状与发展对策. 赵猛,冯志宏,张立新,王春生. 2016

[2]晋南夏大豆生产现状及发展对策. 周安定,贾强生,杨海峰,卫铃. 2002

[3]山西省无公害苹果生产现状及对策. 范仁俊,庾琴,张润祥,封云涛,杜恩强,卜鸿成,韩鹏杰. 2010

[4]夏花生生产存在主要问题及高产技术. 宁东贤,张明义,张威. 2009

[5]苹果双相变动气调贮藏研究. 祁寿椿,王春生,李志清,刘愚,华雪增,方建雄. 1989

[6]大同市高寒山区马铃薯贮藏中存在的问题及对策. 张永福,王利琴,杜培兵. 2011

[7]晋南机采高密棉田创新技术可行性研究. 杨苏龙,史俊东,席凯鹏,史高川,陶民刚,常铁牛,张卫民,李朋波,石跃进,姚众. 2018

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[13]晋南小麦复套玉米复合种植模式研究及应用. 乔蕊清,卫云宗,刘新月,宁东贤,高银奎. 2000

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[16]晋南夏大豆田间杂草调查及化学防除试验. 卫玲,樊云茜,任玉仙,杨海峰,贾强生,高海燕,周安定. 2004

[17]山西晋南小地老虎越冬代成虫发生量与环境因子的关系. 史高川,董晋明,张卫民,刘中芳,石跃进,杨苏龙,陆俊姣,席凯鹏,耿鹏,王波. 2017

[18]晋南盆地小麦产量结构与产量水平关系的分析. 姚建民. 1987

[19]山西苹果产业发展存在的问题及相应对策. 于静,陶玲,李亮,赵武娟,张志玲. 2014

[20]山西省蔬菜产业化问题研究. 张京社,翟依仁,李海真,康俊根,王生武,曹盛. 2000

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