文献类型： 中文期刊
作者： 孙有平 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院畜牧兽医研究所
期刊名称： 畜牧与兽医
ISSN： 05295130
年卷期： 1994 年 02 期
页码：
收录情况： 北大核心
摘要： 用几根猪毛或１滴血快速诊断猪应激综合征及鉴别其基因型猪的应激综合征（ＰｏｒｃｉｎｅＳｔｒｅｓｓＳｙｎｄｒｏｍｅ，ＰＳＳ）是一种会引起肉质下降，产生ＰＳＥ（Ｐａｌｅ，Ｓｏｆｔ，Ｅｘ－ｕｄａｆｉｖｅ）猪肉，并在运输过程中会引起应激死亡的一种由单基因控制的...
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