文献类型： 中文期刊
作者： 姚於康 1 ; 汪翔 1 ; 刘媛 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院农业经济与信息研究所
关键词： 农户;生猪;养殖;适度规模
期刊名称： 江苏农业学报
ISSN： 1000-4440
年卷期： 2014 年 30 卷 02 期
页码： 430-436
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 以农户为研究对象,在江苏省范围内对农户养猪情况进行抽样调查,分析了目前江苏省农户生猪养殖的现状和主要制约因素,从养殖设施、饲养管理、科技需求、产业化水平和成本效益等方面对散户、小规模、中规模和大规模养殖进行对比。结果表明,规模养殖已成为江苏省农户生猪养殖的主要方式,生猪养殖由粗放型向专业化、规模化、集约化方向发展,现阶段及今后一段时期江苏省农户生猪养殖以小规模,年出栏300~500头规模较为适宜。
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