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FOLIN-CIOCALTEU比色法测定保健品中多酚总量

文献类型: 中文期刊

作者: 何莎莉 1 ; 王钫 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

期刊名称: 分析化学

ISSN: 0253-3820

年卷期: 2009 年 37 卷 0z1 期

页码: 1025

收录情况: 北大核心 ; CSCD

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