文献类型： 中文期刊
作者： 陈锦秀 1 ; 薄天岳 1 ; 缪体云 1 ; 任云英 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院园艺研究所
关键词： 皱叶甘蓝;选育;植物特性;生育期;品质
期刊名称： 上海农业学报
ISSN： 1000-3924
年卷期： 2012 年 28 卷 01 期
页码： 39-42
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： ‘泡泡绿'是由自交不亲和纯系197-121-75-143-3和146-3-1611杂交选育而成的皱叶甘蓝新组合。该组合半平铺型,开展度58.2 cm,叶色浅绿,外叶大,近圆形,叶面皱褶有叶泡,叶球圆形顶稍带尖,球面皱褶隆缩,单球重约780 g,产量约44 t/hm~2,秋季栽培从定植到采收65～70 d。‘泡泡绿'品质优,帮叶比仅21.22%,Vc含量43.12 mg/100 g,粗蛋白含量2.94%,明显优于普通甘蓝品种‘争春'和国外皱叶甘蓝品种‘法美莎'。
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