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不同营养液EC值对叶用莴苣生长及营养品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 阳攀 1 ; 姜永强 1 ; 文雅 1 ; 张广楠 1 ; 孙雪梅 1 ;

作者机构: 1.青海大学农林科学院青海省蔬菜遗传与生理重点实验室

关键词: 营养液EC值;叶用莴苣;生长;营养品质

期刊名称: 青海大学学报(自然科学版)

ISSN: 1006-8996

年卷期: 2024 年 42 卷 001 期

页码: 57-62

摘要: 为明确营养液EC值对不同叶用莴苣品种生长和营养品质的影响,本研究采用单因素试验设计,设置3个不同营养液EC值(1.6、2.0、2.4 mS/cm),培养2种叶用莴苣,并测定其植株的农艺性状、光合指标及营养品质.结果表明:不同叶用莴苣品种对营养液EC值相应不同,当营养液EC值为1.6 mS/cm时,有利于紫霞品种的生长,表现为冠幅较大、最大叶宽较宽、光合指标较高、干物质及维生素C含量较高;当营养液EC值为2.0 mS/cm时,则有利于玛丽娜品种的生长,但营养指标较低.说明,不同叶用莴苣品种的农艺性状、光合指标及营养品质对营养液EC值反应差异较大.在叶用莴苣种植过程中,应根据叶用莴苣品种、生育期等适当调节营养液EC值,避免盲目提高营养液EC值,造成不必要的浪费.

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