文献类型： 中文期刊
作者： 陈国峰 1 ; 李雪茹 1 ; 刘峰 1 ; 张晓波 1 ; 董见南 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
关键词： 大豆;残留;膳食风险评估;异丙甲草胺;嗪草酮;2,4-滴异辛酯
期刊名称： 大豆科学
ISSN： 1000-9841
年卷期： 2020 年 005 期
页码： 781-789
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 为评价异丙甲草胺、嗪草酮和2,4-滴异辛酯的复配农药82%嗪·异丙甲·滴辛酯乳油在大豆生产上的安全性,本研究使用改进的QuEChERS前处理方法,并通过超高效液相色谱串联质谱和气相色谱对大豆、青豆、大豆秸秆和青豆秸秆中的异丙甲草胺、嗪草酮和2,4-滴异辛酯及其中间代谢物2,4-滴进行定量测定.并依据国家估算的每日摄入量与可接受的每日摄入量,评估这些农药的风险系数.结果表明:异丙甲草胺、嗪草酮、2,4-滴异辛酯及2,4-滴在不同样品中的平均回收率为72.3%~105.7%,相对标准偏差为0.9%~14.0%;4种除草剂成分在大豆和青豆中的最低检出浓度分别为0.02,0.005,0.005和0.005 mg·kg-1,在大豆秸秆中的最低检出浓度均为0.04 mg·kg-1,在青豆秸秆中的最低检出浓度均为0.02 mg·kg-1.该方法可应用于测定大豆田间试验样品中异丙甲草胺、嗪草酮、2,4-滴异辛酯及2,4-滴的含量.良好农业规范条件下,大豆、青豆、大豆秸秆和青豆秸秆中的异丙甲草胺、嗪草酮、2,4-滴异辛酯和2,4-滴最终残留量均未检出.普通人群异丙甲草胺、嗪草酮和2,4-滴异辛酯的国家估计每日摄入量分别为0.083 73,0.011 6和0.279 5 mg·(kg bw)-1,风险系数分别为1.33%、1.41%和44.36%,这表明在良好农业规范条件下以2 460 g a.i. hm-2用量浓度施用3种除草剂复合的82%嗪·异丙甲·滴辛酯乳油对消费者的健康风险较低.
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