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黑龙江省马铃薯资源的开发与加工利用

文献类型： 中文期刊

作者： 吴国林 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农科院马铃薯研究所

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 10022767

年卷期： 1996 年 05 期

页码：

摘要： 黑龙江省马铃薯资源的开发与加工利用吴国林（黑龙江省农科院马铃薯研究所）我省的马铃薯是在全国具有优势的作物，每年的种植面积和产量均占全国的１０％以上，在国内具有很强的市场潜力。根据近两年对我省北部的克山、讷河等县马铃薯资源开发和加工利用的考察结果，谈谈...

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