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轻简化液体菌种栽培香菇的要素分析

文献类型: 中文期刊

作者: 杨杰 1 ; 骈跃斌 1 ; 徐青松 1 ; 刘晶 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院食用菌研究所

关键词: 轻简化;液体菌种;香菇

期刊名称: 农家科技:中旬刊

ISSN:

年卷期: 2020 年 003 期

页码: 27

摘要: 液体菌种是当前香菇菌种生产较为先进的方式,具有发菌快,纯度高,一致性好的特点,但因其技术难度大,生产条件和使用条件等方面要求高,致使无法大面积推广.本文从菌株选择、制作配方筛选、生产工艺优化以及接种条件确定等方面进行论述,探讨轻简化的液体菌种在香菇栽培上应用的可行性,旨在为香菇液体菌种生产和使用提供参考.

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