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脂肪酸提取方法对芽胞杆菌种类脂肪酸测定结果的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 刘国红 1 ; 刘波 1 ; 唐建阳 1 ; 车建美 1 ; 朱育菁 1 ; 陈峥 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

关键词: 芽胞杆菌;脂肪酸;提取方法

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2015 年 01 期

页码: 60-64

摘要: 脂肪酸是细菌细胞膜的重要组成物质,受细胞膜上遗传物质的控制,具有灵敏度高、成分高度保守和含量稳定等特点,其碳链长度、双键位置和功能团组合的不同使其成为有效的分类标记。在细菌培养和脂肪酸提取阶段,芽胞杆菌属种类的脂肪酸鉴定结果受到皂化时间和脂肪酸提取试剂量的影响。本研究以球形芽胞杆菌为例,分析了皂化时间、皂化试剂量和甲基化试剂量对脂肪酸鉴定结果的影响。研究结果表明:皂化时间在25~30min的测定效果较好;皂化试剂量为1.0mL、甲基化试剂量为1.5mL时,球形芽胞杆菌的脂肪酸鉴定效果较好。

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