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横县茉莉花质量安全危害因子分析及控制策略

文献类型： 中文期刊

作者： 廖若昕 1 ; 杨慧 1 ; 王富华 1 ; 彭立钧 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心;农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州);农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室

关键词： 横县;茉莉花;质量安全;危害因子;风险控制

期刊名称： 南方园艺

ISSN： 1674-5868

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 14-19

摘要： 本文阐述了开展非茶饮植物茉莉花产品质量安全风险评估的意义,基于横县茉莉花生产等相关调研,分析了主要病虫害情况、普遍使用农药种类和影响横县茉莉花产品质量安全的主要风险因子,并提出了控制横县茉莉花质量安全风险的策略。

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