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不同施氮比例对宜香优2115产量和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 黄佑岗 1 ; 罗德强 1 ; 江学海 1 ; 李敏 1 ; 李立江 1 ; 姬广梅 1 ; 李树杏 1 ; 徐娅 1 ;

作者机构: 1.贵州省水稻研究所

关键词: 杂交籼稻;施氮比例;氮肥利用率;产量;品质

期刊名称: 杂交水稻

ISSN:

年卷期: 2021 年 005 期

页码: 94-99

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究不同施氮比例对杂交籼稻宜香优2115产量和品质的影响,2017和2018年在施氮(纯氮)总量180 kg/hm2条件下,设置了3种基蘖肥与穗肥的施氮比例(N5-5、N6-4和N7-3)的试验。结果表明,当基蘖肥∶穗肥为5∶5(N5-5处理)时可获得最高产量,平均产量达9 413.42 kg/hm2,较N6-4、N7-3处理分别增加了3.39%、9.49%。施氮比例主要显著影响有效穗数,N5-5处理的有效穗数最高。随着氮肥的后移,水稻氮肥利用率逐渐升高,表现为N5-5>N6-4>N7-3。不同施氮比例对稻米精米率和整精米率影响虽不显著,但以N5-5处理的精米率与整精米率最高;对稻米垩白粒率和垩白度有较大影响,N6-4处理的垩白粒率显著低于N5-5和N7-3,而N5-5和N6-4处理的垩白度显著低于N7-3;对蛋白质和直链淀粉含量的影响不显著。综上,在施氮量为180 kg/hm2条件下,基蘖肥与穗肥比例为5∶5时,宜香优2115的产量、氮肥利用率、精米率和整精米率最高,垩白较小,且保持较好营养品质,能同步实现高产和优质。

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