文献类型： 中文期刊

作者： 黄俊杭 ¹ ; 房景辉 ¹ ; 方建光 ¹ ; 于瑞海 ² ; 郑小东 ² ; 毛玉泽 ¹ ; 蒋增杰 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室

2.海水养殖教育部重点实验室

关键词： 仿刺参;长牡蛎;多营养层次综合养殖;生长;营养盐;水环境

期刊名称： 渔业科学进展

ISSN：

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 111-120

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究牡蛎–海参筏式综合养殖模式的可行性，在2个具有代表性的牡蛎养殖区——山东荣成桑沟湾和乳山挂子场海域开展了长牡蛎（Crassostrea gigas）–仿刺参（Apostichopus japonicus）筏式笼养效果对比实验。在牡蛎养殖笼中，奇数层放养长牡蛎，偶数层放养仿刺参。实验设置3个因子：偶数层的底盘类型（普通养殖盘、无孔养殖盘和无孔养殖盘加无节网）、放养仿刺参的密度（1、2和4头/盘）和放养海域（桑沟湾和挂子场），共18个处理组，每组5个重复，实验期为2020年11月—2021年6月。实验期间，对两海域水体6项指标（叶绿素a、颗粒有机物、活性磷酸盐、亚硝酸盐、硝酸盐和铵盐）和实验动物的生长、存活等方面进行跟踪测定和比较分析。结果显示，两海域叶绿素a和颗粒有机物无显著性差异（P＞0.05），但其他4项营养盐指标均差异显著（P＜0.05）。处理组中，两海域各处理组间牡蛎个体体重及肥满度无显著差异（P＞0.05），海参低密度处理组中，海参个体体重及成活率显著高于海参高密度处理组（P＜0.05）；在其他处理条件相同时，无孔养殖盘处理组的仿刺参个体体重高于普通养殖盘处理组，在挂子场海域有显著差异（P＜0.05）。本研究表明，在牡蛎养殖笼偶数层使用无孔养殖盘并放养1头仿刺参，能在降低牡蛎养殖密度的同时，显著提高仿刺参的个体体重和成活率。综上，该牡蛎–海参筏式综合养殖模式可以作为牡蛎规模化养殖区的有益补充。