文献类型： 中文期刊
作者： 韩飞 1 ; 刘勇 1 ; 孙海洲 2 ; 卢德勋 2 ;
作者机构： 1.江南大学食品学院
2.内蒙古畜牧科学院
关键词： 饲料营养成分;丙酸产量;模型
期刊名称： 畜牧与兽医
ISSN： 0529-5130
年卷期： 2004 年 36 卷 09 期
页码： 10-12
收录情况： 北大核心
摘要： 根据美国康乃尔净碳水化合物和蛋白质体系 (CNCPS) ,分析测定了 4类 2 4种饲料的营养成分 ,利用体外批次培养技术测定了它们在体外培养一定时间后的丙酸产量 ,并由此建立了饲料中产丙酸的营养成分和瘤胃丙酸产量的回归方程
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