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白腐真菌降解稻草转化饲料的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陈谊 1 ; 杭怡琼 1 ; 薛惠琴 1 ; 郁怀丹 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 白腐真菌;木质素;蛋白质

期刊名称: 上海交通大学学报(农业科学版)

ISSN: 1000-193X

年卷期: 2001 年 19 卷 02 期

页码: 151-153

摘要: 本研究是在对部分微生物筛选的基础上 ,用白腐真菌 10 2 4作稻草转化试验。实验结果是 :稻草秸杆可被分解 ;在发酵过程中木质素和蛋白质发生变化。具体测定数据为木质减少 13.70 %~ 2 9.89% ;蛋白质增加 2 4.5 9%~ 72 .38%

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