文献类型： 中文期刊

作者： 胡锦平 ¹ ; 翁经强 ¹ ; 卢伟 ¹ ; 冯尚连 ¹ ; 姜红进 ¹ ; 黄少珍 ¹ ; 褚晓红 ¹ ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 杜洛克公猪品系;杂交公猪;杂交性能

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2005 年 17 卷 02 期

页码： 60-64

收录情况： CSCD

摘要： 对美系和台系两个杜洛克纯系及其系间杂交的公猪进行了包括繁殖、生长、胴体和肉质性能的综合杂交效果研究。结果表明,在繁殖力性状上,美系杜洛克公猪所配母猪的产仔数略高于台系杜洛克(1 1 .88头∶1 1 .5 4头) ,但两者无显著性差异。系间杂交公猪所配母猪的产仔数也与纯系所配母猪的产仔数相近。但在2 0日龄窝仔数和窝重性状上,杂种公猪优于纯种公猪。美系和台系公猪所产后代的平均日增重几乎完全相同。美系和台系血统各为5 0 %杂交公猪所产后代的生长速度最快,其平均日增重分别比美系组和台系组高1 1 .0 4%和1 0 .3 7%。台系杜洛克所配后代的胴体瘦肉率最高。杂种公猪后代的肌内脂肪含量明显高于两个纯系公猪后代,美系公猪后代的肌内脂肪含量显著高于台系公猪后代(1 .5 7%∶1 .1 7% )。