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壳聚糖对茶树抗性酶调节作用的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 孙世利 1 ; 骆耀平 2 ;

作者机构： 1.浙江大学农业与生物技术学院茶学系

2.广东省农业科学院茶叶研究所

关键词： 壳聚糖;茶树;抗性;酶

期刊名称： 浙江大学学报(农业与生命科学版)

ISSN： 1008-9209

年卷期： 2009 年 35 卷 01 期

页码： 84-88

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究壳聚糖对茶树抗逆性的作用,选取浙农21、浙农113和浙农1393个茶树品种,经不同浓度的壳聚糖喷施茶树叶片处理后,分别测定茶树叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性.结果表明,100、200、300mg·L-1的壳聚糖均可使3个茶树品种叶片中的抗性相关酶活性发生变化.浙农21、浙农113和浙农1393个茶树品种分别在200、100、200mg·L-1壳聚糖处理时SOD活性最高,与对照相比分别提高106.87%、58.55%、68.2%;在200、200、300mg·L-1壳聚糖处理时POD活性最高,比对照分别提高18.47%、20%、18.68%;在200、300、100mg·L-1壳聚糖处理时PAL活性最高,比对照分别提高33.55%、12.16%和31.33%.表明壳聚糖对提高茶树的抗逆能力具有潜在的调节作用.

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