文献类型： 中文期刊

作者： 王裕玉 ¹ ; 徐跑 ¹ ; 张志伟 ² ; 张志勇 ² ; 聂志娟 ¹ ; 吴建平 ² ; 曾海峰 ² ; 徐钢春 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业农村部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

2.江苏省海洋水产研究所/江苏省海水鱼类遗传育种重点实验室

关键词： 池塘流水槽循环水养殖;黑鲷;养殖模式;血清生化指标;抗氧化

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2020 年 48 卷 023 期

页码： 155-160

收录情况： 北大核心

摘要： 比较池塘流水槽养殖和传统池塘养殖模式下黑鲷幼鱼(初始平均体质量为5.29 g)生长、血清生化指标及抗氧化能力.60 d的养殖结果表明,流水槽养殖组黑鲷增质量率、特定生长率均显著高于池塘养殖组(P<0.05);血清中谷草转氨酶活性、谷丙转氨酶活性、总蛋白含量、总胆固醇含量、皮质醇含量、溶菌酶含量和超氧化物歧化酶在处理组之间无显著性差异;流水槽养殖组血清中碱性磷酸酶活性显著高于池塘养殖组,而血糖和甘油三酯含量正好相反;流水槽养殖组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性、总超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力均显著高于池塘养殖组,而过氧化氢酶活性和丙二醛含量无显著性差异.总之,在本试验条件下,池塘流水槽养殖模式能提高黑鲷(体质量为5~37 g)的生长和机体免疫力,降低肌肉脂肪含量.