文献类型： 中文期刊
作者： 易海风 1 ; 万忠 1 ; 柯清标 1 ; 房伯平 2 ;
作者机构： 1.广东省农科院科技情报研究所
2.广东省农科院作物研究所
关键词： 甘薯;广东;产业发展;现状
期刊名称： 广东农业科学
ISSN： 1004-874X
年卷期： 2011 年 38 卷 03 期
页码： 18-20
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 2010年,广东甘薯种植面积、产量平稳发展,甘薯种植面积32.78万hm2,甘薯干总产量162.43万t;甘薯出口大幅增长,甘薯产品出口量为9.02万t,同比增长41.8%,出口金额为9 485万美元,同比增长72.2%;甘薯消费结构出现调整,甘薯加工的比例上升,甘薯消费需求旺盛,年食用消费有约5万t的缺口;甘薯产业科技研究有新方向,甘薯产业科技支撑体系逐步完善,甘薯产业及关联产业科技发展有新需求;为进一步促进广东甘薯产业的发展,广东应科学规划甘薯产业的区域布局,加大对甘薯科研投入,大力培育甘薯龙头企业,加强人才引进与培养,强化政策保障措施。
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