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中药渣的营养价值及其在畜禽生产中的应用进展

文献类型： 中文期刊

作者： 冯亚杰 1 ; 王二耀 2 ; 张子敬 2 ; 施巧婷 2 ; 乔智慧 3 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院畜牧兽医研究所

2.;河南省农业科学院畜牧兽医研究所

3.;河南省农业科学院畜牧兽医研究所;

关键词： 中药渣;营养成分;肉品质

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 19-22

收录情况： 北大核心

摘要： 中国是中药生产及使用大国,随之产生的中药渣废弃物数量巨大。传统方式处理中药渣不但容易产生环境污染,还造成资源严重浪费。因此,将中药渣应用到畜禽生产中,将其变成畜禽饲料资源,为中药渣的合理利用提供了新的途径。本文主要综述中药渣的主要营养成分、营养价值及其在主要畜禽动物猪、牛、羊和鸡的应用情况和作用效果,旨在为中药渣饲料资源的开发利用提供一定的参考。

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