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黑龙江省菜豆市场分析及发展对策

文献类型: 中文期刊

作者: 李金霞 1 ; 冯国军 1 ; 毕洪文 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院信息中心;黑龙江大学农作物研究院

关键词: 菜豆;市场分析;发展对策;黑龙江省

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2017 年 24 期

页码: 205-210

收录情况: 北大核心

摘要: 菜豆是豆类中为数不多的可鲜食蔬菜种类之一。近年来,随着农业供给侧结构性改革的推进和绿色蔬菜产业的发展,菜豆作为黑龙江省"北菜南运"蔬菜中的重要种类,深受消费者喜爱。现通过对我国近年来蔬菜种植情况及菜豆产业的生产和消费2个环节进行深入分析,得出黑龙江省菜豆"北菜南运"的优质供应期为8月和10月,预测2017下半年菜豆市场或将稳中有升,并为黑龙江省菜豆产业的发展提供对策建议。

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