文献类型： 中文期刊
作者： 丁辰龙 1 ;
作者机构： 1.宿迁市农业科学研究院
期刊名称： 水产养殖
ISSN： 1004-2091
年卷期： 2015 年 36 卷 03 期
页码： 27-28
摘要： 泥鳅(Misgurnus anguilicaudatus)原为野生种,属鲤形目、鳅科、泥鳅属,因其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,被誉为"水中人参"。目前,我国泥鳅养殖所需的苗种主要是人工捕捞的野生苗,加上化肥、农药、工业三废等污染,导致泥鳅野生资源锐减,野生苗种资源已不能满足规模化养殖的需要。2013年,江苏省宿迁市农科院承担了江苏省水产三新工
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