文献类型： 中文期刊
作者： 宋淑珍 1 ; 刘立山 1 ; 周瑞 2 ;
作者机构： 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所
2.西北民族大学生命与工程学院
关键词： 牛至精油;羊;代谢物;芳香族化合物;脂质代谢;有机物代谢;氨基酸代谢
期刊名称： 草业科学
ISSN： 1001-0629
年卷期： 2024 年 41 卷 011 期
页码： 2715-2724
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 选择体重接近[（20.00±1.27） kg]的萨福克与小尾寒羊杂交公羔12只，随机分为两组，每组6只羊，分别为对照组和牛至精油组。对照组饲喂基础饲粮，牛至精油组饲喂基础饲粮+7 g·（d·sheep）-1牛至精油。预试期10 d，正式期72 d，试验期结束后，采集直肠粪便进行液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）非靶向代谢组学技术筛选差异代谢物。结果表明：1)两组试验羊的粪便中正、负离子模式共筛选出甲基-2,3-O-二烯丙基-4,6-O-亚苄基-alpha-D-吡喃甘露糖苷、二十二碳-4,7,10,13,16-五烯酸酯、甲基胍、腺嘌呤、18:1碳链溶血磷脂酰乙醇胺、N-乙酰-D-神经氨酸、环己烷羧酸、4-甲氧基苯乙酸、DL-多巴、胸腺嘧啶、去甲氧基姜黄素、5′-甲基硫代腺苷、间羟基苯甲酸、S-脱落酸、8-羟基鸟苷15种差异代谢物（|log2FC|> 1, P <0.01,变量投影重要度> 1），且与对照组相比，牛至精油组的差异代谢物全部上调。2)差异代谢物KEGG通路富集到萜类和类固醇的合成，微生物代谢，苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的合成，半胱氨酸和蛋氨酸代谢，芳香族化合物的降解，代谢途径共6条通路（拓扑影响值> 0.1），分别归属于脂质代谢、有机物分解与合成代谢和氨基酸代谢。这表明，牛至精油可能参与育肥羊脂质代谢、有机物代谢和氨基酸代谢，通过调节代谢途径发挥其在羊养殖中的健康维护作用。
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