文献类型： 中文期刊
作者： 卜也 1 ; 王鹏 2 ; 王春微 3 ; 柴孟龙 4 ; 赵晓川 1 ; 许珊珊 1 ; 岳萌萌 1 ; 孙芳 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧研究所
2.黑龙江省尚志市马延乡人民政府
3.黑龙江省畜牧总站
4.黑龙江省动物疫病预防与控制中心
关键词： 肉牛;维生素A;作用机制;牛肉品质
期刊名称： 现代畜牧科技
ISSN： 2095-9737
年卷期： 2021 年 004 期
页码： 1-3,5
摘要： 维生素A摄入不足或过量不仅会导致肉牛患病,还会对牛肉品质产生影响。本文通过对维生素A在机体的作用机制研究及其对肉牛增重、屠宰性能、牛肉品质影响的应用研究展开综述,以更好地促进维生素A在肉牛生产中的应用。
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