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酱香白酒糟在海鲜菇生产上的试验初报

文献类型： 中文期刊

作者： 魏善元 1 ; 杜慕云 2 ; 陈旭 2 ; 朱森林 2 ; 张爱华 2 ; 杨仁德 2 ;

作者机构： 1.贵州省品种资源研究所

2.贵州省农业资源与环境研究所

关键词： 酱香白酒糟;海鲜菇;资源化利用

期刊名称： 中国果菜

ISSN： 1008-1038

年卷期： 2017 年 37 卷 02 期

页码： 19-21

摘要： 酱香白酒是贵州的重要支柱产业,其副产物酱香白酒糟产量大且营养丰富,含有丰富的蛋白、纤维、维生素、微量元等物质,经预处理后,可以用于食用菌栽培。试验结果表明,加入酱香白酒糟的配方栽培海鲜菇菌丝生长浓白粗壮,生长速度快于对照不加酒糟的配方,但产量低于不加酒糟的配方。利用酒糟栽培海鲜菇要获得好的产量,还必须进一步开展菌株筛选和配方研制等试验。

  • 相关文献

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[2]酱香白酒糟栽培鸡腿菇配方比较试验. 魏善元,左明玉,杜慕云,李剑,陈旭,朱森林,张爱华,王小波,吴小波. 2016

[3]我国集约化猪场粪便资源化利用技术的现状及展望. 赵春萍,史开志,王婧,杜春林,谭娅. 2016

[4]贵州主要农作物秸秆资源分布及综合利用现状. 张雅蓉,李渝,蒋太明,张文安. 2015

[5]水培空心菜净化和资源化利用鸡粪沼液研究. 刘永霞,李裕荣,杨梅,周思. 2016

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[12]贵州省畜禽粪便资源化利用潜力研究. 饶珈,欧娟,李青锋,詹瑜. 2025

[13]牛粪的处理及资源化利用. 王胤晨,袁扬,张锦华,韩勇,曾兵. 2015

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