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不同氮肥用量对冬种马铃薯产量、品质和氮肥利用率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 黄继川 1 ; 彭智平 1 ; 于俊红 1 ; 吴雪娜 1 ; 林志军 1 ; 杨林香 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词： 冬种马铃薯;产量;品质;氮素利用率。

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2014 年 35 卷 02 期

页码： 266-270

收录情况： CSCD

摘要： 通过田间试验研究不同氮用量对珠三角地区冬种马铃薯生长、产量、氮素利用率和品质的影响。结果表明,180~300 kg N/hm2时马铃薯叶绿素含量、叶面积、株高和茎粗优于其它处理;在240 kg N/hm2时产量和经济效益最高。氮素收获指数和氮素吸收利用率分别介于0.57~0.66和12.65%~28.13%之间,随氮用量的增加而降低;而氮素农学利用率和氮素生理利用率则呈先升高后下降的趋势,在240 kg N/hm2时达最大值,分别为55.56、48.07 kg/kg。马铃薯块茎粗蛋白含量和可溶性糖含量分别在180 kg N/hm2和120 kg N/hm2时达到最大值,而氮用量对维生素C和淀粉含量无明显影响。建议珠三角地区冬种马铃薯氮用量以240 kg N/hm2为宜。

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