文献类型： 中文期刊
作者： 姜爱兰 1 ; 王信海 1 ; 王宣朋 1 ; 丁辰龙 1 ; 蔺玉华 1 ;
作者机构： 1.江苏省农科院宿迁农科所
期刊名称： 水产养殖
ISSN： 1004-2091
年卷期： 2015 年 02 期
页码： 36-38
摘要： 泥鳅(Misgurnus anguilicaudatus)原为野生种,属鲤形目、鳅科、泥鳅属,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低脂肪食品,它的每100 g鱼肉中含蛋白质8.3 g、脂肪2.9 g,素有"水中人参"之称,并具有抗逆性强、食性广、养殖成本低、运输方便等优点,近几年来,已成为水产重要养殖品种之一。根据国内外文献对于泥鳅的研究报道,仅见其关于生长、繁殖生物学、细胞遗传学、养殖生物学等方面的研究,人工繁殖方面研究目前仅限于小规模
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
不同种群野生黄鳝肌肉营养成分分析及品质评价
作者：王腾;叶建勇;朱传坤;单金峰;王信海
关键词：黄鳝;野生;生长性状;肌肉营养成分;营养品质
-
不同养殖空间大小对克氏原螯虾生长、营养及免疫性能的影响
作者：谢涵滨;王腾;王泽平;吴春;王信海;聂国兴
关键词：克氏原螯虾;养殖空间;生长;营养;免疫
-
嗜水气单胞菌感染后中华绒螯蟹肝胰腺的转录组分析
作者：张高伟;王宣朋;吴春;王信海;高丹丹
关键词：中华绒螯蟹;嗜水气单胞菌;肝胰腺组织;转录组;差异表达基因
-
黄鳝仿生态繁殖及雄化育苗技术
作者：王腾;王泽平;单金峰;王信海
关键词：
-
基层农业科研院所科技成果转化的现状与路径分析-以江苏省农业科学院宿迁农科所为例
作者：吕春华;丁辰龙
关键词：基层农业科研院所;科技成果转化;现状;障碍;路径分析
-
化学农药对稻渔综合种养中非靶标生物毒性影响研究进展
作者：张智慧;金倩;王飞飞;王夏雯;王信海
关键词：农药;稻渔种养;水生生物;毒性
-
芽孢杆菌对克氏原螯虾生长性能、消化、非特异性免疫和抗病力的影响
作者：单金峰;吴春;王腾;王泽平;王信海
关键词：克氏原螯虾;枯草芽孢杆菌;凝结芽孢杆菌;非特异性免疫;抗病力
