文献类型： 中文期刊

作者： 李亚赛 ¹ ; 乔木 ² ; 吴俊静 ² ; 张宇 ² ; 周佳伟 ² ; 徐忠 ² ; 冯越 ² ; 彭先文 ² ; 梅书棋 ² ; 杜志强 ¹ ;

作者机构： 1.长江大学动物科学技术学院

2.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 猪;肌内脂肪含量;乙醛酸和二羧酸通路;SNP;关联分析

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2024 年 60 卷 011 期

页码： 114-119

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文旨在筛选与硒都黑猪肌内脂肪（Intramuscular Fat,IMF）含量相关的候选基因和分子标记，为优质猪的培育提供参考。已有研究表明乙醛酸和二羧酸代谢通路参与脂肪酸合成和分解代谢，进而影响IMF含量。针对通路中候选基因MCEE和PCCA进行测序发现2个SNP位点，其中基因MCEE的g.144001513 A>G位点和基因PCCA的g.68930136 G>A位点均位于第1内含子区域，在硒都黑猪群体中进行关联分析，发现2个位点均与IMF性状显著关联。通过基因互作分析发现，与IMF性状相关的候选基因MCEE(g.144001513A>G)和PCCA(g.68930136G>A)互作效应显著。通过蛋白互作预测分析发现，基因MCEE和PCCA所表达的蛋白在猪中共表达。本研究发现位于乙醛酸和二羧酸通路中的MCEE和PCCA基因多态性对硒都黑猪IMF性状有显著影响，可以作为IMF性状选育的重要候选基因，研究结果可为猪IMF沉积提供遗传素材。