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饲料铜的添加量对南美白对虾生长、血液免疫因子及组织铜的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 郭志勋 1 ; 陈毕生 1 ; 徐力文 1 ; 郑石轩 2 ; 湛波 2 ; 刘立鹤 2 ; 程开敏 2 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业部渔业生态环境重点开放实验室广东省渔业生态环境重点实验室

2.湛江粤海饲料有限公司

关键词: 铜;南美白对虾;生化指标

期刊名称: 中国水产科学

ISSN: 1005-8737

年卷期: 2003 年 10 卷 06 期

页码: 526-528

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过在饲料中分别加入不同水平的硫酸铜,初步研究了饲料铜的添加量与南美白对虾(Litopenaeusvannamei)生长、血液免疫因子及组织中铜分布的关系。饲料铜元素的添加量分别为0、7.5、15、30、45mg/kg。研究结果表明,铜的含量对南美白对虾生长影响显著,添加水平30mg/kg的实验组生长速度显著高于其他组(P<0.05),成活率各组间差异不显著。实验组对虾的酚氧化酶(PO)和超氧化物歧化酶(SOD)的活力都高于对照组,其中当添加水平为30mg/kg时,两种酶的活力均最强。对虾肌肉铜的含量各组间无显著差异,为(4.27±1.83)mg/kg,个体间差异非常大;肝胰脏(包括淋巴器官)铜的最高含量为210.36mg/kg,最低为33.78mg/kg(空白对照组),明显高于肌肉中的含量。研究结果表明,饲料铜的含量对对虾生长影响显著,并影响对虾的免疫能力;肝胰脏是对虾体内铜的主要积累器官。

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