文献类型： 中文期刊
作者： 刘大程 1 ; 卢德勋 2 ; 侯先志 2 ; 高民 2 ; 孙海洲 2 ;
作者机构： 1.内蒙古农业大学动物科学与医学学院
2.内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古畜牧科学院 呼和浩特010030,内蒙古畜牧科学院,内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古畜牧科学院,内蒙古畜牧科学院,,呼和浩特010018,呼和浩特010030,呼和浩特010018,呼和浩特010030,呼和浩特010030
关键词： 粗饲料品质;瘤胃发酵;寡核苷酸探针;纤维分解菌;瘤胃细菌
期刊名称： 中国农业科学
ISSN： 0578-1752
年卷期： 2008 年 41 卷 04 期
页码： 1199-1206
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 【目的】研究不同品质粗饲料组成的混合日粮对绵羊瘤胃发酵功能和3种主要纤维分解菌的影响。【方法】以粗饲料分级指数GI为指标对粗饲料品质进行调配,在精粗比为2﹕8条件下配制3种混合日粮,其中含高GI粗饲料日粮组(H组,GI值=2.89)、含中GI粗饲料日粮组(M组,GI值=1.73)和含低GI粗饲料日粮组(L组,GI值=0.65)。利用16SrRNA特异性寡核苷酸探针杂交法测定3种纤维分解菌的数量变化。【结果】三组试验动物瘤胃液pH维持在正常范围,各组间差异不显著(P>0.05),但H组pH变化更为平缓。随着GI指数的升高,瘤胃液NH3-N浓度呈升高势态,H组显著高于L组(P<0.05),乙酸浓度有降低的趋势,而丙酸浓度则有上升的趋势,乙酸/丙酸出现降低趋势,各试验组TVFA浓度的平均值差异不显著(P>0.05)。黄化瘤胃球菌在绵羊瘤胃中相对含量的总平均值为1.18%,白色瘤胃球菌的相对含量为2.44%,琥珀酸拟杆菌的含量为10.07%。【结论】不同品质粗饲料日粮显著影响绵羊瘤胃产琥珀酸丝状杆菌的数量,随着粗饲料品质的升高,该菌的数量有增加的趋势;不同品质粗饲料日粮改变了瘤胃的发酵方式和发酵功能。
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