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大白菜幼苗耐热性生理机制

文献类型： 中文期刊

作者： 赵美华 1 ; 赵军良 1 ; 阎世江 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 大白菜;耐热性;生理机制

期刊名称： 河北科技师范学院学报

ISSN： 1672-7983

年卷期： 2014 年 28 卷 03 期

页码： 19-23

摘要： 为探讨大白菜幼苗耐热性生理机制,以5份大白菜为材料,进行高温处理,温度32℃,光照14 h,强度10 000 lx处理8 d,调查耐热性及鲜质量、干质量、可溶性糖质量分数、叶绿素质量分数、类胡萝卜素质量分数、根系活力的变化。结果表明,在常温下上述指标在材料间的差异不显著,经高温处理,在材料间的差异达显著水平,与对照相比较,鲜质量、干质量、可溶性糖质量分数、叶绿素质量分数、类胡萝卜素质量分数、根系活力下降,耐热性强的材料具有较高的鲜质量、干质量、可溶性糖质量分数、叶绿素质量分数、类胡萝卜素质量分数、根系活力,耐热性较低的材料表现相反。

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