文献类型： 中文期刊
作者： 王继馨 1 ; 张云江 1 ; 程爱华 2 ; 吕彬 1 ; 李霞辉 2 ; 赵镛洛 1 ; 廖辉 2 ; 李大林 1 ; 李辉 2 ; 马文东 1 ; 黄晓群 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院水稻研究所
2.黑龙江省农业科学院谷物品质分析中心
关键词： 水稻;醇溶蛋白亚基;谷蛋白亚基;食味
期刊名称： 中国农学通报
ISSN： 1000-6850
年卷期： 2008 年 24 卷 01 期
页码： 89-92
收录情况： 北大核心
摘要： 对水稻品种进行蛋白质亚基组成分析。摸索水稻蛋白亚基SDS-PAGE实验室检测技术及电泳图像数据处理技术,分析不同蛋白质体组成与米饭食味的关系。初步明确PB-I蛋白体的醇溶蛋白亚基含量低,PB-II蛋白质体谷蛋白亚基含量高的品种具有食味较好的倾向。筛选出了一份特异贮藏蛋白资源材料非洲品种IRAT144可作为高醇溶蛋白、低谷蛋白亚基的种质资源加以利用。
- 相关文献
[1]不同施肥量及栽培密度对寒地水稻米质和产量的影响. 高存启,刘宝海,宋福金,于良斌,李贵臣. 2004
[2]三种施肥法对水稻产量及食味性状影响的相关性研究. 刘宝海,宋福金,高存启,于良斌,王涛. 2004
[3]栽培密度对水稻产量及食味品质影响的相关性研究. 王贵江,刘宝海. 2004
[4]第十三届粳稻发展论坛之15'全国优良食味粳稻品评结果报告. 孙雅君,孟庆虹,王才林,李振宇,卢淑雯. 2015
[5]中日优良食味粳稻品评结果报告. 孙雅君,河野元信,李振宇,王才林,卢淑雯,严松. 2016
[6]第十一届粳稻发展论坛之13'全国优良食味粳稻品评结果报告. 孟庆虹,孙雅君,王才林,李振宇,卢淑雯,张志宏. 2013
[7]浅谈大米中的蛋白质对营养价值及食味品质的影响. 张国民,张玉华,宋立泉,郭旭欣. 2001
[8]开发东北地区优质粳稻的思考与建议. 李霞辉,张瑞英,潘国君. 2006
[9]优良粳稻中日食味评价的比较研究. 严松,孟庆虹,卢淑雯,孙雅君,张志宏,王丽群,张英蕾. 2017
[10]第九届粳稻发展论坛之11'全国优良食味粳稻品评结果报告. 孟庆虹,孙雅君,王才林,李霞辉,李振宇,卢淑雯. 2011
[11]粳稻不同粒位上粒重和食味与其他品质性状的关系. 薛菁芳,陈书强,潘国君,王玉成. 2015
[12]寒地水稻旱育壮秧关键栽培技术研究. 孙世臣,洛育,张凤鸣,白良明,姜树坤,姜辉. 2013
[13]细胞凋亡抑制剂对水稻花培的影响. 吕晓波. 2002
[14]酸化矿质混配肥料对水稻产量及品质的影响. 王英. 1999
[15]黑龙江省水稻品种耐寒能力评价. 王连敏,王立志,李忠杰,李锐,王春艳,刘功,中本和夫. 2007
[16]分子标记辅助选择及其在水稻育种中应用与展望. 冯延江,王麒. 2007
[17]矿质镁对水稻产量及品质影响的研究. 李晓鸣,王玉峰. 1999
[18]水稻卫星搭载诱变育种研究. 宋福金,高存启,刘宝海,张广彬,聂守军,于良斌. 2003
[19]黑龙江省水稻主栽品种品质特征特性比较和分析. 李霞辉. 2004
[20]优质粳稻龙粳26号精确定量肥密技术研究. 魏中华. 2010
作者其他论文 更多>>
-
低温胁迫下水稻孕穗期幼穗的转录组动态分析
作者：郭震华;蔡丽君;潘国君;王立楠;周雪松;杜晓东;蔡永盛;张希瑞;韩笑;周通;马文东
关键词：寒地水稻;孕穗期;低温;转录组;植物激素
-
寒地粳稻低温深播出苗能力鉴定与筛选
作者：胡月婷;田崇兵;马文东;张云江;王继馨;李大林;杨庆;王立楠
关键词：水稻;低温深播;出苗率;筛选
-
寒地粳稻苗期耐碱性综合评价
作者：韩笑;陆文静;王桂玲;周雪松;杜晓东;马文东;刘乃生
关键词：盐碱地;寒地粳稻资源;综合评价;主成分分析;聚类分析
-
寒地水稻孕穗期低温胁迫响应的转录组分析
作者：郭震华;蔡丽君;刘传雪;王瑞英;关世武;黄晓群;郭俊祥;张兰民;潘国君
关键词：寒地水稻;孕穗期;低温胁迫响应;转录组测序
-
水稻耐冷研究现状与黑龙江省粳稻耐冷生物育种策略
作者：张文雨;雷远宝;张云江;郭震华;刘乃生;马文东;邱先进;郑天清;徐建龙
关键词：黑龙江省早熟粳稻;耐冷性;遗传重叠;生物育种改良
-
龙粳4569的选育及栽培技术要点
作者：王桂玲;杭秋瑜;刘乃生;马文东;宋成艳;陆文静;周雪松;韩笑
关键词：水稻;龙粳4569;选育;栽培要点
-
水稻新品种龙粳46的选育
作者：黄晓群;王瑞英;潘国君;郭俊祥;刘传雪;关世武;张淑华
关键词：水稻;龙粳46;选育;特征特性;栽培技术
