文献类型： 中文期刊

作者： 郑梅霞 ¹ ; 陈峥 ¹ ; 刘波 ¹ ; 刘程程 ¹ ; 车建美 ¹ ; 蓝江林 ¹ ; 潘志针 ¹ ; 朱育菁 ¹ ; 唐建阳 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

关键词： 几丁质酶;气相色谱质谱联用;解几丁质类芽胞杆菌;丙酮萃取

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 492-497

摘要： 采用几丁质酶培养基筛选出FJAT-10038芽胞杆菌,测定其几丁质酶活力为11.04U·mL-1,说明FJAT-10038芽胞杆菌能够产几丁质酶。采用气相色谱质谱联用(GC/MS)的方法分析FJAT-10038发酵液丙酮萃取的成分,初步鉴定出31种化合物。在鉴定出的化合物中,相对含量超过10%的有2种,分别是六氢化-吡咯环[1,2-a]-吡嗪-1,4-二酮和异丁醚,相对含量分别为44.17%和15.58%;匹配率在90%以上的成分有3种,分别是二叔丁基对甲酚、六氢化-吡咯环[1,2-a]-吡嗪-1,4-二酮和六氢-3-苯甲基-吡咯并[1,2-a]-吡嗪-1-4-二酮,匹配度分别是90%、97%和93%,相对含量分别是0.43%、44.17%和0.38%;另外还发现一些其他的活性物质。