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外界因素对徐紫薯3号产量与花青素积累的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 唐维 1 ; 李强 1 ; 张允刚 1 ; 王欣 1 ; 后猛 1 ; 刘亚菊 1 ; 闫会 1 ; 马代夫 1 ;

作者机构: 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所江苏徐州甘薯研究中心

关键词: 激素;矿质元素;紫肉甘薯;花青素

期刊名称: 华北农学报

ISSN: 1000-7091

年卷期: 2015 年 30 卷 S1 期

页码: 184-188

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 徐紫薯3号具有花青素含量高、萌芽性好、耐储存,综合农艺性状良好等优点。为明确外界因素对该品种的影响,有利于进一步完善栽培措施从而提高该品种的产量以及花青素含量。利用正交试验研究激素(乙烯和赤霉素)、矿质元素(氯化钙和磷酸二氢钾)以及不同栽插期对徐紫薯3号鲜薯产量、薯块花青素含量和薯块花青素产量的影响。结果表明:提早栽插(5月10日)并施用1.5 kg/hm2的赤霉素和3.0 kg/hm2的磷酸二氢钾能显著提高徐紫薯3号的鲜薯产量;推迟栽插期(6月10日)并无需激素和矿质元素处理时,可以提高徐紫薯3号收获时的花青素含量;而提早栽插(5月10日)并施用1.5 kg/hm2的乙烯则能显著提高徐紫薯3号花青素的产量。

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