文献类型: 中文期刊
作者: 刁传芸 1 ; 任晓萍 1 ; 常有宏 1 ; 刘贤金 1 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院
关键词: 梨;多菌灵;贮藏;残留动态
期刊名称: 江西农业学报
ISSN: 1001-8581
年卷期: 2008 年 20 卷 05 期
页码: 65-66
摘要: 研究了多菌灵在梨果皮、果肉的分布及其在梨贮藏中的残留动态。采用高效液相色谱分析多菌灵,得出多菌灵的添加回收率为89.8%~106.9%,相对标准偏差为0.663%~1.520%。在梨贮藏时,梨果皮、果肉中多菌灵浓度随时间延长先增加后减少,果皮中多菌灵含量大于果肉3~10倍,建议在贮藏温度为25℃时,5 d以后再食用。
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