文献类型： 中文期刊

作者： 杨志刚 ¹ ; 胡栓红 ² ; 董计平 ² ; 张晓英 ² ; 廉勇 ² ; 狄洁增 ² ; 余跃 ³ ;

作者机构： 1.内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所;托克托县农业技术推广中心;包头市农牧业信息中心

2.;内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所;托克托县农业技术推广中心;包头市农牧业信息中心

3.;内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所;托克托县农业技术推广中心;包头市农牧业信息中心;

关键词： 辣椒;品比试验;托克托

期刊名称： 辣椒杂志

ISSN： 1672-4542

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 19-22

摘要： 以6个辣椒新品种为材料,分别对辣椒形态、果形、营养品质、产量效益指标进行测定及对比。结果表明,品种北星1号和托县酱椒果肉厚,单果质量较重,适宜作为鲜食或者酱制辣椒品种。北星6号和托县泡椒果肉厚中等,果实深红色,适宜作为干制或者加工提取红色素辣椒品种。品种F114和托县灯笼红果肉较薄,风味品质独特,作为干制辣椒品种在当地具有推广应用价值。