文献类型: 中文期刊
作者: 刘蓉蓉 1 ; 刘贤进 1 ; 刘媛 2 ; 方敦煌 3 ; 胡秋辉 1 ;
作者机构: 1.南京农业大学食品科技学院
2.江苏省农业科学院农药生物生态实验室
3.云南省烟草科学研究所
关键词: 菌核净;半抗原;合成
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2007 年 28 卷 02 期
页码: 223-226
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 菌核净属于半抗原生物小分子,具有免疫反应性,但不具有免疫原性。为了建立菌核净农药残留的免疫分析方法,以苹果酸氯醛交酯和3,5-二氯苯胺为原料,合成N-(3,5-二氯苯基)-2-羟基琥珀酰亚胺,然后与琥珀酸酐反应,合成了菌核净半抗原N-(3,5-二氯苯基)琥珀酰亚胺-2-琥珀酸半酯,产物经红外、核磁和液质连用等方法确认,为研究菌核净的免疫分析奠定基础。
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