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产后农产品残留农药降解技术研究概况

文献类型: 中文期刊

作者: 骆爱兰 1 ; 张存政 1 ; 刘贤进 1 ; 祝树德 2 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心

2.扬州大学植物保护系

关键词: 农产品;残留;降解

期刊名称: 农药科学与管理

ISSN: 1002-5480

年卷期: 2004 年 25 卷 11 期

页码: 10-13

摘要: 本文简述了当前产后农产品中农药残留降解技术的研究概况,从包括物理、化学、生物等技术,同时对它们的优缺点进行了比较。

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