文献类型： 中文期刊

作者： 杨宇鑫 ¹ ; 李凯鹏 ¹ ; 王常顺 ² ; 贾东升 ³ ; 王嫚 ¹ ; 赵丁 ¹ ;

作者机构： 1.河北医科大学药学院

2.河北省药品医疗器械检验研究院

3.河北省农林科学院经济作物研究所

关键词： 北沙参;阴虚便秘;结肠;5-HT4R

期刊名称： 中国食品添加剂

ISSN： 1006-2513

年卷期： 2024 年 006 期

页码： 145-153

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究旨在探索北沙参提取物改善便秘的效应及机制，探索不同加工方式的差异。采用UHPLC-HRMS法测定北沙参水提物主要成分；采用洛哌丁胺和左甲状腺素钠建立阴虚便秘大鼠模型后，灌胃给予两种加工方式北沙参水提物（生药量1 g/kg）7天，检测大鼠代谢指标，观察结肠组织形态变化；阿利新蓝染色法及免疫组织化学法观察结肠组织中粘液分泌情况及5-羟色胺4受体（5-HT4R）的表达。结果表明：未去皮水提物较去皮水提物中成分更为丰富；两种提取物给药干预后，第一黑便时间和小肠推进率均显著改善（P＜0.05），结肠黏蛋白、5-HT4R显著增加（P＜0.05）。本研究阐明北沙参水提物通过增加结肠黏液分泌，修复肠道黏液屏障，调节5-HT途径，兴奋肠道平滑肌，从而实现缓解便秘的作用。