文献类型： 中文期刊

作者： 赵鹏 ¹ ; 吴文旋 ² ; 吴佳海 ² ; 朱伦琴 ² ; 莘海亮 ² ; 袁鑫 ² ; 杨春红 ² ; 杨康 ² ; 孙伦 ² ; 韩娥 ³ ;

作者机构： 1.贵州大学动物科学学院;贵州大学新农村发展研究院;贵州省草业研究所;黔东南民族职业技术学院

2.;贵州大学动物科学学院;贵州大学新农村发展研究院;贵州省草业研究所;黔东南民族职业技术学院

3.;贵州大学动物科学学院;贵州大学新农村发展研究院;贵州省草业研究所;黔东南民族职业技术学院;

关键词： 非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维;瘤胃发酵参数;血浆生化指标;养分消化率;黔北麻羊

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 2565-2574

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究不同饲粮非纤维性碳水化合物(NFC)/中性洗涤纤维(NDF)对黔北麻羊瘤胃发酵参数、血浆生化指标和养分消化率的影响。采用3×3拉丁方试验设计,选取6只健康成年黔北麻羊为试验动物,将其分为3组,每组2个重复,每个重复1只羊。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组饲粮NFC/NDF分别为2.14∶1.00、1.05∶1.00、0.40∶1.00(实测值)。试验分3期,每期15 d,包括10 d预试期和5 d正试期。检测指标包括:饲粮养分消化率、瘤胃发酵参数(pH、缓冲力、氨态氮和挥发性脂肪酸浓度、纤维素酶活性)、血浆生化指标(脂多糖、白蛋白、尿素氮、葡萄糖含量及过氧化氢酶、谷草转氨酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性)。结果显示:1)3个试验组干物质采食量差异不显著(P>0.05),试验Ⅲ组各养分消化率均显著低于试验Ⅰ组、试验Ⅱ组(P<0.05)。2)试验Ⅰ组瘤胃液pH显著低于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组瘤胃液缓冲力显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),纤维二糖酶活性、乙酸浓度显著低于试验Ⅰ组(P<0.05),总挥发性脂肪酸、丁酸浓度显著低于另外2组(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组瘤胃液乙酸/丙酸依次升高、丙酸浓度依次下降,各组间差异显著(P<0.05);3组间瘤胃液羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、微晶纤维素酶活性差异不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血浆脂多糖含量依次显著下降(P<0.05),其余血浆生化指标差异不显著(P>0.05)。综合来看,过高NFC/NDF对黔北麻羊瘤胃发酵参数和血浆生化指标有不良影响,本试验条件下,饲粮NFC/NDF以1.05∶1.00为宜。